Fricassée de langoustines sur lit de fèves et poitrine fumée
Ou
La douzaine d’escargots de Bourgogne au Mâcon-Lugny
Ou
Feuilleté d’asperges à la crème de ciboulette
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Carré d’agneau rôti, jus de romarin
Ou
Faux filet de Boeuf Normand marchand de vin, pommes purée
Ou
Rouget Barbet en filet au beurre de poivron vert, riz pilaf
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Chariot de fromages (supp +8€)
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Croustillant de fraise/chantilly, coulis de rhubarbe
Ou
Gratin de banane au rhum, sauce créole
Ou
Fondant chocolat et cerises amaréna, glace vanille bourbon