Politique de confidentialité

LARAWA (SARL exploitant l’enseigne Auberge du Tourlourou) accorde une importance particulière à la protection de vos données personnelles. La présente politique de confidentialité a pour objet de vous informer, conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD – UE 2016/679) et à la loi Informatique et Libertés modifiée, sur la manière dont vos données personnelles sont collectées et traitées via le site auberge-tourlourou.fr.

1. Responsable de traitement

Le responsable du traitement de vos données personnelles est :

LARAWA, SARL au capital de 1 000 €
Siège social : 5 Place du Colonel Rol Tanguy, 93290 Tremblay-en-France
SIRET : 909 841 462 00015
Représentée par son gérant : Monsieur Michel RAYACOBALLE
Email : contact@auberge-tourlourou.fr
Téléphone : 01 48 61 06 42

2. Données collectées

Nous collectons uniquement les données strictement nécessaires aux finalités décrites ci-dessous. Aucune donnée sensible (santé, opinions politiques, religieuses, orientation sexuelle, etc.) n’est collectée.

Données collectées via le formulaire de réservation
Lorsque vous remplissez le formulaire de contact ou de réservation sur la page « Nous contacter » :
– Nom et prénom
– Adresse email
– Numéro de téléphone (si renseigné)
– Date et heure de réservation souhaitées
– Nombre de personnes
– Message libre éventuel

Données collectées automatiquement
Lorsque vous naviguez sur le site, certaines données techniques sont collectées :
– Adresse IP (anonymisée si possible)
– Type de navigateur et système d’exploitation
– Pages consultées et durée de visite
– Date et heure de connexion

Ces données sont collectées uniquement si vous avez donné votre consentement préalable via la bannière de cookies (catégories Statistiques ou Marketing).

3. Finalités et bases légales du traitement

Finalité 1 — Gestion des réservations
Données traitées : nom, email, téléphone, date, nombre de personnes, message
Base légale : exécution de mesures précontractuelles à la demande de la personne concernée (RGPD Art. 6.1.b)
Durée de conservation : 3 ans à compter du dernier contact (sauf demande de suppression antérieure)

Finalité 2 — Réponse aux demandes de contact
Données traitées : nom, email, message
Base légale : intérêt légitime du responsable de traitement (RGPD Art. 6.1.f) — répondre aux sollicitations des prospects et clients
Durée de conservation : 3 ans à compter du dernier échange

Finalité 3 — Mesure d’audience et amélioration du site
Données traitées : données de navigation (cookies statistiques)
Base légale : consentement (RGPD Art. 6.1.a) — recueilli via la bannière de cookies
Durée de conservation : 13 mois maximum pour les cookies statistiques

Finalité 4 — Affichage des avis Google
Le widget Trustindex récupère et affiche les avis publics laissés sur Google Business Profile. Aucune donnée du visiteur n’est transmise à Google par ce widget.

Finalité 5 — Affichage du plan d’accès
Le plan Google Maps intégré sur le site permet la localisation du restaurant. Il n’est chargé qu’après votre consentement explicite (catégorie Marketing dans la bannière de cookies).

4. Destinataires des données

Vos données personnelles sont destinées exclusivement à :
– LARAWA et son personnel habilité (gestion des réservations)
– Le prestataire d’hébergement du site : o2switch (222-224 Bd Gustave Flaubert, 63000 Clermont-Ferrand)

Aucune donnée n’est cédée, vendue ou louée à des tiers à des fins commerciales.

5. Transferts hors Union européenne

Certains services tiers utilisés sur le site peuvent traiter des données en dehors de l’Union européenne :

ShortPixel CDN (optimisation et accélération des images) : peut traiter des requêtes via des serveurs internationaux dans le respect du RGPD.

Google Maps (Google Ireland Limited) : transferts encadrés par les Clauses Contractuelles Types de la Commission européenne. Activé uniquement après consentement.

Trustindex (affichage d’avis Google) : prestataire européen (Hongrie), pas de transfert hors UE.

6. Cookies

Le site utilise des cookies dont la liste détaillée et les finalités sont disponibles dans notre Politique de cookies, accessible via le bouton « Gérer le consentement » présent en bas de chaque page.

Vous pouvez à tout moment modifier vos préférences de cookies via ce bouton.

7. Vos droits

Conformément aux articles 15 à 22 du RGPD, vous disposez des droits suivants sur vos données personnelles :
– Droit d’accès : obtenir confirmation que vos données sont traitées et en obtenir une copie ;
– Droit de rectification : faire corriger des données inexactes ou incomplètes ;
– Droit à l’effacement (« droit à l’oubli ») : faire supprimer vos données dans les cas prévus par la loi ;
– Droit à la limitation du traitement : suspendre temporairement le traitement de vos données ;
– Droit à la portabilité : récupérer vos données dans un format structuré et réutilisable ;
– Droit d’opposition : vous opposer au traitement de vos données pour motif légitime ;
– Droit de retirer votre consentement à tout moment lorsque le traitement est fondé sur le consentement ;
– Droit de définir des directives relatives au sort de vos données après votre décès.

Comment exercer vos droits ?
Pour exercer ces droits, vous pouvez nous contacter par email à contact@auberge-tourlourou.fr ou par courrier à l’adresse du siège social ci-dessus. Une réponse vous sera apportée dans un délai d’un mois maximum à compter de la réception de votre demande.

En cas de doute sur votre identité, nous pourrons vous demander un justificatif (copie de pièce d’identité).

8. Sécurité des données

LARAWA met en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger vos données personnelles contre la perte, l’altération, la divulgation ou l’accès non autorisé. Le site est notamment sécurisé par :
– Connexion HTTPS chiffrée (certificat SSL valide)
– Pare-feu applicatif et anti-spam
– Sauvegardes régulières automatisées
– Limitation des tentatives de connexion à l’espace d’administration

8 bis. Hébergement de données de santé

Aucune donnée relative à la santé n’est collectée par le site auberge-tourlourou.fr. Si vous souhaitez signaler une allergie ou un régime alimentaire spécifique lors de votre réservation, nous vous recommandons de le faire par téléphone (01 48 61 06 42) plutôt que via le formulaire en ligne.

9. Réclamation auprès de la CNIL

Si vous estimez, après nous avoir contactés, que vos droits Informatique et Libertés ne sont pas respectés, vous avez la possibilité de saisir la Commission Nationale de l’Informatique et des Libertés (CNIL) :

CNIL
3 Place de Fontenoy – TSA 80715
75334 PARIS CEDEX 07
Téléphone : 01 53 73 22 22
Site web : https://www.cnil.fr/fr/plaintes

10. Modifications de la présente politique

LARAWA se réserve le droit de modifier la présente politique de confidentialité à tout moment pour l’adapter aux évolutions législatives, réglementaires ou techniques. La date de dernière mise à jour figure en bas de page. Nous vous invitons à consulter régulièrement cette politique.

Dernière mise à jour : 14 mai 2026